“免疫系を活性化させる食品は作れないか？”
それが「バランスα」の開発の原点です。

 そして、“細胞レベルの健康”を考えた末に・・・
自然素材と完全発酵にたどりつきました。

１００％自然農法の厳選素材だけを使用

上質な玄米には、γオリザノール、フィンチ酸が豊富に含まれる。玄米はその内部から生じる活性酸素や、太陽の紫外線に当たることによって発生する活性酸素から絶えず自身を守り、何年たっても発芽できるように準備している。その生命維持の原動力となるのは、 内部に蓄えられた強力な抗酸化物質。	他の微生物が繁殖している状態では「有用微生物群」は活性化しない。『バランスα』に使用されている水は万年雪を抱く霊峰月山の山麓で地下250ｍから汲み上げられる伏流水・・・長い歳月の間幾重もの地層を天然ろ過装置として浸透し磨かれた生まれたての純粋な天然水を「仕込み水」として使用。
強力な抗酸化色素（ポリフェノール）を持つ。眼の疲れをとるアントシアニン、ＤＮＡの成分であるアデニンや動脈硬化を防ぐコリン、ビタミンＡ・Ｂなどを含む。その他、鎮痛・解熱・利尿・食欲増進作用。	「大薬王樹」と呼ばれ、民間薬として健胃・消炎・下痢止め・利尿・鎮咳・皮膚炎・あせも・などに用いられてきた。驚異の物質アミグダリンを多量に含む。

1年半の歳月と様々な微生物の組合わせが完全発酵を可能にしました

完全発酵ってどういう意味？

「バランスα」が“完全発酵”飲料という形容を使っているのは、全ての発酵原料を消費しつくし、発酵が終了し、もうこれ以上発酵が進まないからです。

完全発酵ってどうしていいの

「バランスα」が完全発酵にこだわるのはその「保存性」です。発酵の素さえ入らなければ、品質が全く変わらない、それが「バランスα」の大きな特徴ですよね。弊社には2004年9月に開封して常温で放置した「バランスα」がありますが、濁りも滓（おり）もまったくありません。
言ってみれば、「完全発酵」とは、微生物たちがその生命活動で生み出した非常に良質なものを、“真空パック”した状態と言ってもよいかもしれませんね。

「バランスα」の免疫力を測定してみました！

医者も認める「バランスα」の効果

『バランスα』は、七割以上の患者や一般健常人に有効という検査結果が得られている。
「七割に有効」という数字は、ちまたで市販されている健康補助食品などと比べ、格段に高いものである。当院では平成12年3月より『バランスα』を病気治療に使いはじめ、現在までに多くの患者さんに投与し、すばらしい成果が得られている。<詳細はこちら>

小澤医院 小澤博樹院長

お客様からの「実感！」のお声です。

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