バランスアルファとは

EM(有用微生物群)発酵飲料

有機玄米を主原料とした 100 %天然素材、完全無添加の完全発酵飲料です。
日本では薬事法の規制があり、薬品としての認可を受けていない限り、効果・効能をうたって販売することはできません。そのため、標記上は食品に分類され、清涼飲料水として販売されています。

飲用方法

そのままお飲みください。
「バランスアルファ」のパワーの源である各種の酵素はタンパク質ですから 60 度以上の高温になると、変性する可能性がありますので高温に加熱したり熱い飲み物に混ぜたりしないでください。

飲用量

「バランスアルファ」は清涼飲料水ですから、飲み時や飲み方を特定することはできません。
ただし、飲みすぎて害になるということはまったくありません。
また、 10ml あたり 1kcal と超低カロリーのためカロリーの摂り過ぎの心配もありません。
健康維持が目的であれば 1 日 1 回 20ml ~ 30ml 程度を目安にお飲みください。

賞味期限について

製造年月日から1年です。
簡単な実験ですが、開封後窓際に放置した事があります。
「バランスアルファ」は2年間経っても品質の変化が見られませんでした。紫外線にさらされた状態で長期間品質を保持できると言う事は抗酸化力の証明でもあります。

マクロビオティック医学研究会推薦

すでに信頼できる複数の医師の手によってその効果が確認され、厳格な食養補助食品の定義・品質基準を満たした高品質・高付加価値食品の証明です。

完全発酵

完全発酵とは、微生物にとっての栄養素が完全になくなり、生命活動としての発酵が止まった状態です。
「バランスアルファ」の製造に使われる有用微生物群は、約 80 種の異なる微生物からなる菌群(EM)ですが、これらは少しでも栄養素が残っていると生命活動を続けます。
それでは製品は安定した品質になりません。「バランスアルファ」では、栄養素が完全に食べつくされ、生命活動が休止し、発酵が止まった状態(ほぼカロリーがゼロ)になるまで発酵を続けます。

自然農法による米作りの知恵

自然農法による米作りの第一人者、高橋剛( 山形県 在住)が活性酸素除去を目的に開発した抗酸化飲料です。
彼は有機玄米、ビワ葉、種、キクに極めて強力な抗酸化力が自然に備わっていることに着目しました。
そして米作りの際に、土壌を有用微生物群(EM菌)で豊かにした技術を応用し、原材料からじっくり時間をかけて抗酸化物質を抽出する技法を開発しました。

天然・完全無添加

自然界で極めて強力な抗酸化力を持っている素材である「玄米」「ビワ葉、種」「キク」を原材料としている。
化学的は抽出法ではなく、 80 種類もの有用微生物群(EM)を使い長い時間をかけて発酵、熟成抽出している。
「バランスアルファ」のパワーの源である「酵素類」はすべて自然由来のもの。
妊娠中や赤ちゃん でも安心してお召し上がりいただけます。