「バランスアルファ」の安全証明について

アミグダリンについて

バランスアルファを飲んでもアミグダリンを摂取することにはなりません。

バランスアルファはビワの種を発酵素材にしておりますが、最終製品としてのバランスアルファにはアミグダリンは残存しておりません。それはバランスアルファの生産過程で、有用微生物の一年半にわたる完全発酵によって、全て分解され尽くしているからです。これは、同じくアミグダリンを含む青梅を、梅干しや梅酒として加工すると無毒化するのと同じです。

アミグダリン検査結果